Яким столовим приладдям почали користуватися найпізніше? Звідки взялися правила етикету й до чого тут Катерина Медічі? У п’ятому епізоді подкасту «Їжа для роздумів» спілкуємося про посуд.
Говоримо про таке:
— Чим схожі Анна Ярославна і невідома турецька принцеса;
— Якими були перші ложки;
— Хто першим у Британії скористався виделкою;
— Коли східні культури перейшли на палички для їжі.
Подкаст створено за підтримки Українського культурного фонду. Автори саундтреку — Муніципальний камерний хор «Київ» під керівництвом Миколи Гобдича. Автор партитури Віктор Степурко.
